Новости


Варенье из одуванчиков: приготовь душистый одуванчиковый мед

Варенье из одуванчиков – это не просто вкусное лакомство. Оно еще и необыкновенно полезно при заболеваниях печени, желчного пузыря, мочевыводящих путей, а также при проблемах с легкими (астма, бронхит) и кроветворными органами (анемия).

Рецепт маринада для мяса с киви

Если ты запланировала ужин, застолье с гостями или вылазку на природу, а купленное мясо оказалось жестким – это не беда. Прислушайся к нашему совету и попробуй использовать маринад для мяса на основе экзотических плодов киви.

Манник в микроволновой печи

Торт из манной каши — приятное воспоминание из детства. Наши мамы и бабушки частенько готовили такой пирог, называя его по-простому манник. Приготовление манника довольно простое. Предлагаю вспомнить его классический рецепт и насладиться вкусом из детства.

Вкуснейший творожный десерт без выпечки

Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями, а потом вместе с ними полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты.

10 секретов пышного омлета

Даже у этого незамысловатого блюда есть тонкости приготовления: как взбивать яичную смесь, какие ингредиенты добавлять и как его жарить. Сегодня мы поделимся с вами 10-ю секретами идеального омлета.

Десерт, который вкуснее тирамису, но в разы дешевле

Все мы знаем о десерте под красивым названием «Тирамису». Он нежный, вкусный, но и стоит недешево. Цена за одну порцию очень даже велика, поэтому часто Тирамису не поешь. А ведь это так вкусно… Предлагаем вам приготовить бюджетную, но не менее вкусную версию этого десерта.

Упрощенный чизкейк из трех ингредиентов

Вы наверняка пробовали чизкейк. Это нежный сырный десерт, который просто тает во рту. А пробовали вы готовить его дома? На приготовление обычного чизкейка нужно будет потратить время и продукты, но у нас нашелся упрощенный рецепт.

Овсянка, мэм!

Что может быть банальнее овсянки? А вот спросите кого-нибудь, чем геркулесовая каша отличается от овсяной, а овсяная от толоконной. И когда правильнее всего добавлять в кашу масло. И добейте несчастного, уточнив, правда ли то, что в аристократических английских семействах утро начиналось с возгласа дворецкого: «Овсянка, сэр!».

Как меняется мода на здоровое питание

Сегодня о традиционных рекомендациях по питанию говорят, что они устарели и даже поощряют нездоровые привычки. Разбираемся, как за последние 70 лет изменились представления о том, что нужно есть, а от чего надо отказываться.

А вы знали, что кетчуп и консервы не рекомендуется хранить в холодильнике?

Придя домой с пакетом продуктов, многие отправляют большинство из них их в холодильник, даже не подозревая о том, что для некоторых видов овощей и фруктов, а также другой пищи это "высшая мера наказания".

Канадские панкейки с яблоком и корицей

Это именно тот рецепт, который подают с известным канадским кленовым сиропом. Попробуйте, это действительно вкусно и быстро! Порция получается большой, поэтому если ваша семья меньше 4-5 человек, то смело делите все ингредиенты пополам!

Медовый торт со сметанным кремом

Попробуйте приготовить нежный медовик со сметанным кремом, шоколадной стружкой и орехами по приведенному ниже рецепту. Подавайте его вместе с чаем или кофе.

Суперсладкие кексики «Сникерсы»

Любите ли вы сладкое так, как мы? На радость истинным сладкоежкам – сегодняшний рецепт. В нем сочетается столько оттенков кондитерских лакомств, что разочарованным точно никто не останется. Итак, чтобы порадовать по-настоящему тех, кто не переживает, будто бы у него может что-то слипнуться, приступим к приготовлению суперкексиков.

Врачи рассказали, как сделать выпечку полезной

Пирожки, булочки и плюшки получаются вкусными только из сдобного теста. Но следует помнить, что его употребление способствуют накапливанию большого количества энергии в виде жировых отложений, подчеркивают специалисты.

Благодаря этому рецепту запеченной цветной капусты ты станешь королевой кухни!

Рецепт, приведенный ниже, — настоящая находка для девушек и женщин, которые пристально следят за своей фигурой. Кроме того, цветная капуста – это овощ, в котором содержится много растительного белка, витаминов и минералов.

Вкусно и полезно: что приготовить малышу от года

Дети, после исполнения одного года, становятся очень активными. Малыш начинает познавать мир, начинает более уверенно стоять на ногах, бегает и меньше спит. Увеличиваются затраты энергии и необходимо быстро ее восполнять.

Ароматный сырный хлеб без замеса. Потрясающий вкус!

В каждом доме есть и всегда будет хлеб. Хлеб — всему голова. Без него невозможно трапезничать. А самый вкусный хлеб — домашний. И сейчас мы поделимся с вами простым рецептом ароматного сырного хлеба, на который вам не нужно будет замешивать тесто. Только перемешивать все ложкой и наслаждаться.

Драники картофельные: рецепт быстрого ужина

Драники по-украински называются еще деруны или теруны. Но, независимо от названия, рецепт этого национального блюда включает в себя картофель, лук и муку, и представляет собой картофельные оладушки.

Пирог на кефире: рецепт с орешками

Такой пирог на кефире получается пышным, душистым, аппетитным и по-настоящему домашним с приятной румяной корочкой и целой россыпью орехов. Благодаря кефиру выпечка получается нежной, влажной и в меру рассыпчатой.

Что приготовить из фасоли: рецепт диетического салата

Фасоль, как известно – очень полезный и питательный продукт, стоящий на втором месте после мяса по содержанию белка. Кроме того, в ее состав входит крахмал, углеводы, каротин, аминокислоты, а также витамины А, Е, К, группа В, РР, С.

Десерт, которым кормить детей не только можно, но и нужно — морковный пирог

Все дети обожают сладости. Особенно тортики и пироги. Но часто мы запрещаем им есть больше одного маленького кусочка пирога. И от этого дети расстраиваются, особенно когда видят, как поедают большими порциями этот пирог взрослые.

Капустняк: рецепт домашнего супа с капустой

Отличие капустняка от супов-собратьев заключается в том, что в его состав входит пшено. Чаще всего капустняк варят с квашеной капустой, хотя возможен и рецепт с сырой белокочанной. Мы предлагаем тебе обогатить вкус капустняка, использовав оба вида этого полезного овоща.

Корзинки с яблоками: простейший видео-рецепт

Если к вам неожиданно заглянули гости, а угощать их нечем, тогда предлагаем этот мегабыстрый рецепт вкусных слоек к чаю. Правда, чтобы их приготовить, в морозилке должны быть запасы слоеного теста.

Делаем домашний шоколад всего за 10 минут

Шоколад любят почти все. Но вряд ли многие из нас готовили его своими руками. А это очень интересный опыт, результат которого очень порадует вас своим вкусом. Итак, записывайте простой рецепт.

Французы из Бордоо

Это не опечатка, друзья мои: в фестивале «Вкус Франции» примет участие и ресторан Bordoo, и французы из славного города Бордо, живущие в Таллинне.

15 кулинарных секретов от поваров-профессионалов, о которых мы не знали

Иногда, побывав в ресторане или кафе, нам настолько нравится какое-то блюдо, что хочется обязательно повторить его дома для семьи. Но так редко удается воспроизвести блюда такими же, какими мы их попробовали.

Лучшее

Рецепт: быстрый торт на кефире

Предлагаем вашему вниманию рецепт необычайно вкусного торта со сметаной, которой можно очень легко и быстро приготовить.

Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку. Этот торт станет вашим любимым!

Представляем вашему вниманию нежный творожный десерт. Воздушность и легкость - главные достоинства этого пирога, пишет Sanatate in Bucate. От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно.

Актуальное

Творожный торт с клубникой: легкий чизкейк без выпечки

Иногда очень хочется съесть кусочек аппетитного десерта, но при этом большие шоколадные и кремовые торты не привлекают, особенно летом. Выход есть - приготовить творожный торт с клубникой по рецепту, не требующему выпекания.

Салат, который обошел оливье и даже суши!

Салат «Японские суши» подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.

Пальчики оближешь: рецепт идеального шоколадного блинного торта с творожным кремом

Блинчики на завтрак - не редкость, но как насчет шоколадного блинного торта с творожным кремом? Звучит роскошно, но готовить такое лакомство совсем нетрудно. Блины нужно пожарить по обычной технологии, а уж начинка для перемазывания наших "коржей" - дело трех минут! Запоминайте рецепт, а лучше - сохраняйте в закладках.

Весенний десерт: французский морковный пирог

Рецепт от Ники Белоцерковской, популярного фуд-блогера и автора кулинарных книг Единственная сложность в приготовлении этого вкусного пирога – найти для него самую молодую и сладкую морковь.