Мука пшеничная и не только
Для чего мы используем муку? В первую очередь для теста – хлеба, лапши, булочек, пирогов, плюшек, печенья, пряников, вафель, эклеров, блинов, кексов и тортов. А еще для соусов, для панировки мясных и рыбных блюд, ну и, возможно, в качестве загустителя для некоторых супов.

