По данным Института конъюнктуры (EKI), стоимость продуктовой корзины в сентябре выросла на 12,1% в годовом исчислении, но снизилась на 0,9% в квартальном исчислении, и последний раз падала в четвертом квартале 2020 года.

Об этом институт сообщил BNS в пресс-релизе. По его данным, стоимость продовольственной корзины в сентябре составила 116,28 евро, а в годовом исчислении она подорожала на 12,56 евро. В сентябре по сравнению с июнем больше всего подорожали овощи, рыба и молочные продукты. Цены на зерновые продукты выросли незначительно.

В сентябре семья из четырех человек тратила на молочные продукты 24,75 евро в неделю, что на 2,8% меньше, чем в июне. В третьем квартале цены на сливки снизились на 5,4%, сыр - на 3,9%, масло - на 2,8%, творог - на 1,4%, а молоко, кефир - на 1,1%.  

Наибольшую долю (32,41 евро) в общей стоимости недельной продуктовой корзины семьи из четырех человек составляют расходы на покупку мясных продуктов. По сравнению с июнем стоимость покупки вареной колбасы и мясного фарша в сентябре увеличилась на 13,1% и 5,7% соответственно, а копченых мясных продуктов - на 2,4%.  

На плодоовощную продукцию в сентябре семья тратила в общей сложности 12,16 евро в неделю, что на 1,9% меньше, чем в июне. Больше всего подешевели овощи - на 16,7%. Яблоки и картофель подорожали на 4,2 и 1,8% соответственно.

Зерновые культуры за три месяца подорожали на 0,9%. Семья из четырех человек тратила в неделю 8,62 евро на хлеб, 7,07 евро на кондитерские изделия и торты и 1,83 евро на муку и крупы. По сравнению с июнем стоимость покупки яиц и рыбы в сентябре снизилась на 0,7% и 7,8% соответственно.

По сравнению с июнем сахар подешевел на 2,4%, маргарин - на 0,8%, лимонад - на 0,6%, чай - на 12,9%, кондитерские изделия - на 1,5% в сентябре. Цена на кофе осталась без изменений.

Однако за год подорожали практически все товары, входящие в продовольственную корзину. Больше всего подорожали яблоки, сахар, чай, хлеб, свинина и овощи. Дешевле стали куриные яйца, мясо и пшеничная мука. Молочные продукты по сравнению с прошлым годом стали дороже на 9,1%. Больше всего за год подорожали сливки, творог и молоко, кефир, причем цены на эти продукты остались в пределах 11%. Сливочное масло за год подорожало на 7,2%, а сыр - на 5%.  

Стоимость мясных продуктов в сентябре 2023 года была на 3,4% выше, чем годом ранее. Мясной фарш подорожал на 28,5%, вареная колбаса - на 13,8%, копченые изделия - на 12,7%. Цена на мясо увеличилась на 2,5%.

Расходы на покупку плодоовощной продукции увеличились за год на 27,6%. Больше всего за год увеличились расходы на покупку яблок - на 63,5%. Расходы на покупку корнеплодов и картофеля увеличились за год на 19,6 и 13,8% соответственно.

Закупочные расходы на зерновые культуры увеличились на 17,4% по сравнению с прошлым годом. Наибольшее увеличение произошло по хлебу - на 20% и по муке - на 18,4%. Макаронные изделия и манная крупа подорожали в корзине на 8,4% по сравнению с прошлым годом, а мука подешевела на 1,5%.

Рыба за год подорожала на 24,5%, а куриные яйца подешевели на 1,5%. По сравнению с прошлым годом стоимость сахара в сентябрьской корзине семьи из четырех человек увеличилась на 42,2%, чая - на 39,8%, лимонада - на 18,5%, кондитерских изделий - на 15,4%, маргарина - на 6,6%, кофе - на 3,3%.

Продовольственная корзина EKI имеет постоянный состав и вес и соответствует недельным фактическим покупкам в таллиннских магазинах для таллиннской семьи из четырех человек. Продовольственная корзина включает 24 группы продуктов с 48 конкретными наименованиями. .

Подробнее читайте на rup.ee ...

52 +