![Как готовить разные части свиной туши?](http://f8.pmo.ee/YWwm8i4qW6jXjEDdYBCpGzQ6EJg=/480x270/smart/nginx/o/2018/05/21/7856438t1h5179.jpg)
2018-5-22 10:43 |
Если говорить о свинине, то представляется, в первую очередь, большой жирный кусок жареного мяса. На самом деле, свинина очень полезна, и не все части свиной туши являются тяжелой и жирной пищей. Если разделить свинину на куски, то из каждого можно приготовить блюда с совершенно разным содержанием жира.
Свинина по своей средней питательности и содержанию жира совершенно сравнима с мясом курицы. Свинина также содержит много цинка и магния. .
Подробнее читайте на rus.postimees.ee ...