Как готовить разные части свиной туши?

Как готовить разные части свиной туши?
фото показано с : rus.postimees.ee

2018-5-22 10:43

Если говорить о свинине, то представляется, в первую очередь, большой жирный кусок жареного мяса. На самом деле, свинина очень полезна, и не все части свиной туши являются тяжелой и жирной пищей. Если разделить свинину на куски, то из каждого можно приготовить блюда с совершенно разным содержанием жира.

Свинина по своей средней питательности и содержанию жира совершенно сравнима с мясом курицы. Свинина также содержит много цинка и магния. .

Подробнее читайте на ...

готовить разные части свиной туши