Белый налет на квашеных овощах оказался не тем, чем считалось

Белый налет на квашеных овощах оказался не тем, чем считалось
фото показано с : rus.postimees.ee

2018-12-30 16:44

Ученые выяснили, что колонии белых организмов, появляющиеся на ферментированных овощах, на самом деле не плесень, а дрожжи. Предварительные данные указывают на их безвредность, но для подтверждения этой точки зрения необходимы дополнительные исследования.

Результаты опубликованы в Journal of Microbiology. .

Подробнее читайте на ...

белый налет квашеных овощах оказался считалось

Фото: rus.postimees.ee

Вот почему на шоколаде появляется белый налет. А вы знали?

Вы решили насладиться своим любимым шоколадным лакомством — тем самым, которым предпочитаете ни с кем не делиться — и вдруг обнаружили, что с ним что-то не так. Нет, дело вовсе не в его размере или цене. И не в том, что на жаре оно немного растаяло. rus.postimees.ee »

2017-09-22 17:25